http://www.recepty-monika.cz Vyzkoušej moje oblíbené recepty Tue, 07 Apr 2009 10:47:22 +0000 http://backend.userland.com/rss092 cs Ingredience: 10 větších brambor, 400g kuřecího masa, 1 niva (150g), 1 šlehačka, 1 balení krabích tyčinek (250g), olej, pepř a sůl Příprava: Trochou oleje vymažeme dno pekáčku, brambory oloupeme a nakrájíme na kolečka. Půlku brambor dáme na dno pekáčku, lehce osolíme a opepříme. Maso nakrájíme na kostičky a krabí tyčinky na kolečka, nasypeme na brambory, nivu nastrouháme na hrubém struhadle a posypeme ... http://www.recepty-monika.cz/kureci-maso-zapecene-nivou-a-slehackou Ingredience: 3 vepřové panenky (500g), 200g drůbežích jater, 1 papriková klobása, 150g slaniny, 2 cibule, 2 papriky(červená, zelená), 1 sklenička světlého piva, kečup, worcestrová omáčka, olej, cukr, pepř a sůl Příprava: Vepřovou panenku nakrájíme na plátky, osolíme a opepříme. Játra nakrájíme a pokapeme worcesterem. Jednu cibuli nakrájíme na osminky a klobásu na kolečka. Papriku nakrájíme na čtverečky. Na grilovací jehly nebo špejle napichujeme střídavě všechny ... http://www.recepty-monika.cz/pivovarske-raznici Ingredience: 400g mletého masa (hovězí a vepřové), 2 žloutky, 1 cibule, 150g anglické slaniny, 100g eidamu, 2 vejce uvařená natvrdo, 1 lžíce hladké mouky, hořčice,  kečup, olej, strouhanka, petrželka, pepř a sůl Příprava: Mleté maso zamícháme se žloutky, solí, pepřem a jemně nakrájenou cibulí lehce osmahnutou na oleji. Přidáme hladkou mouku a vše důkladně propracujeme. Směs rozdělíme na osm kusů a na ... http://www.recepty-monika.cz/zavitky-z-mleteho-masa Ingredience: 4 kuřecí  řízky, vegeta, pepř a sůl Zálivka: 2 lžíce oleje, 2 lžíce plnotučné hořčice, 2 lžíce citronové šťávy, 2 lžičky worcestrové omáčky, 1 lžička sojové omáčky, pepř a sůl Příprava: Kuřecí řízky osolíme, posypeme vegetou, opepříme a dáme do zapékací misky. Připravíme zálivku tak, že do oleje zašleháme hořčici a pak ostatní. Zálivkou přelijeme kuřecí řízky a pečeme v předem vyhřáté troubě do měkka. Příloha: vařené brambory, ... http://www.recepty-monika.cz/labuznicka-kureci-prsicka Ingredience: 4 kuřecí řízky, 600g brambor, 2 stroužky česneku, 1 lžička majoránky, 1 vejce, 80–100g hladké mouky, olej, pepř a sůl Příprava: Brambory oloupeme a najemno nastrouháme. Osolíme a chvíli necháme stát. Potom odlijeme vzniklou tekutinu, přidáme koření a prolisovaný česnek, vejce a hladkou mouku. Vypracujeme těsto jako na bramboráky. Kuřecí řízky trošku osolíme a obalíme v hladké mouce. Na pánvičce rozehřejeme olej, kuřecí ... http://www.recepty-monika.cz/kureci-rizek-ondras Ingredience: Těsto: 400g hladké mouky, 250g moučkového cukru, 30g kakaa, 1 žloutek, 250g hery, 1 prášek do pečiva, 1 lžíce mléka Náplň: 600–750g tvarohu, 3 žloutky, 1 lžíce vanilkového pudingu, 300g cukru, 250ml mléka Příprava: Vypracujeme těsto, rozdělíme na dvě části a dáme ztuhnout do mrazáku. Připravíme náplň. Kulatý plech vymažeme a vysypeme moukou, jednu část těsta nastrouháme na dno plechu, dáme náplň a nastrouháme druhou ... http://www.recepty-monika.cz/kakaovy-kolac Ingredience: 1 kg brambor, 250g měkkého salámu (uzené maso), 200g anglické slaniny, 200g cihly, 3 vejce uvařená natvrdo, 1 větší cibule, 1 hrnek mléka, 2 – 3 vejce, sádlo na vymaštění pekáčku, olej, drcený kmín, pepř a sůl Příprava: Brambory uvaříme ve slupce, necháme vychladnout, oloupeme a nakrájíme na kolečka. Salám, anglickou slaninu a cibuli nakrájíme na kostičky. Na pánvičce osmahneme anglickou slaninu , cibuli ... http://www.recepty-monika.cz/francouzske-brambory Ingredience: 1 balení krabích prstů 250g, 1 sklenice celerového salátu v sladkokyselém kořeněném nálevu 330g, 5 lžic majolky, 5 lžic zakysané smetany, šťáva z citronu, trochu cukru, pepř a sůl Příprava: Krabí tyčinky nakrájíme na malé kostičky, z celerového salátu scedíme šťávu, pokud je potřeba pokrájíme. Krabí tyčinky smícháme s celerovým salátem, potom přimícháme majolku, zakysanou smetanu a dochutíme šťávou z citronu, cukrem, pepřem a solí. Salát je ... http://www.recepty-monika.cz/krabi-pomazanka-s-celerem Ingredience: 200g polohrubé mouky, 200g cukru, 4 vejce, 100ml vody, 100ml oleje, 1 prášek do pečiva, 2 vanilkový puding, 1 l mléka, 2 kysané smetany, 2 vanilkový cukr, 1 čokoláda margotka Příprava: Mouku, prášek do pečiva, cukr, vejce, vodu a olej smícháme dohromady v těsto. Do vymazaného a vysypaného plechu vylijeme těsto. Puding uvaříme dle návodu, teplý puding nalijeme na těsto (když je pudingu hodně ... http://www.recepty-monika.cz/pudingove-rezy Ingredience: 250g tučného tvarohu, 150g hrubé mouky, 1 vejce, trošku soli, 350g mražených nebo čerstvých jahod, na posypání: máslo, moučkový cukr, tvaroh na strouhání Příprava: Mouku smícháme s tvarohem, špetkou soli, vejcem a vypracujeme hladké těsto. Těsto dobře vyválíme, rozdělíme na dva díly, rozválíme na váleček, rukou roztlačíme, odkrajujeme dílky, na každý vložíme jahodu, obalíme ji těstem, v dlaních stiskneme a utvoříme knedlík. Knedlíky ... http://www.recepty-monika.cz/jahodove-knedliky-z-tvarohoveho-testa