Bře

24

Kuřecí řízek “Ondráš”

Ingredience:

4 kuřecí řízky, 600g brambor, 2 stroužky česneku, 1 lžička majoránky, 1 vejce, 80–100g hladké mouky, olej, pepř a sůl

Příprava:

Brambory oloupeme a najemno nastrouháme. Osolíme a chvíli necháme stát. Potom odlijeme vzniklou tekutinu, přidáme koření a prolisovaný česnek, vejce a hladkou mouku. Vypracujeme těsto jako na bramboráky. Kuřecí řízky trošku osolíme a obalíme v hladké mouce. Na pánvičce rozehřejeme olej, kuřecí řízky obalíme v těstě a smažíme.  Rozehřejeme troubu a řízky v pekáčku  ještě asi 10 minut propečeme.

Příloha: obloha ze zeleniny

3 Responses to “Kuřecí řízek “Ondráš””

  1. Veronika on Říjen 8th, 2009 9.38

    Recept vypadá lákavě. Určitě zkusím :) Potom dám vědět, jak se mi řízky povedly. Ahoj

  2. ondra on Listopad 14th, 2010 12.55

    vyborny

  3. Radek on Březen 18th, 2011 10.38

    chuťovka

Napiš mi svůj názor na tuhle baštu



TOPlist