Čvc
10
Ingredience:
200 g tvarohu, 300 g polohrubé mouky, 2 vejce, 1 prášek do pečiva, 4 lžíce oleje, 5 lžic mléka a sůl
náplň : 1 sterilované zeleninové lečo, 1 cibule, 200 g měkkého salámu, 1 konzerva žampionů, 200 g strouhané cihly a cukr
Příprava:
Cibuli a salám nakrájíme a dáme osmažit na oleji a chvíli podusíme. Mezitím na vále vypracujeme těsto z tvarohu, mouky, vajec, prášku do pečiva, oleje, mléka a soli. Vypracované těsto rozválíme přibližně do velikosti plechu a přendáme do předem vymaštěného a vysypaného plechu. K cibuli a salámu přidáme předkrájené lečo a žampiony. Směs potřeme na těsto a posypeme vrstvou sýru. Pečeme ve vyhřáté troubě cca 20 minut.