Ingredience:

300g hladké mouky, 300g másla, 2 žloutky, 5 lžic bílého vína a moučkový cukr

Příprava:

Všechny ingredience navážíme, hladkou mouku dáme na vál, ve středu uděláme důlek, nakrájíme máslo, do středu rozklepneme žloutky a přidáme víno. Vše zpracujeme v těsto, necháme odležet v lednici (klidně přes noc). Válečkem vyválíme silnější plát a vykrajujeme jakékoliv tvary (lepší menší tvary), dáme upéct do předem vyhřáté trouby (pečící papír) a pečeme až těsto zrůžoví. Pečením se cukroví nafoukne, ještě teplé obalíme v moučkovém cukru. Uložíme na chladné místo zvláčnět.

One Response to “Vínové cukroví”

  1. Sarka Subertova on Prosinec 10th, 2010 21.07

    Dobry den zalibilo se mi vanocni cukrovi i Vas recept vinove cukrovi ale jiz hodne roku nepouzivame vino
    Chtela jsem se zeptat poradit nevyznate se v bilem vinu ktere je dobre zname da se vsude koupit ne moc drahe a nezavadne zdravotne.Chteli by jsme pouzit do cukrovi i pozdeji k piti.V tech vinech kterych je jak vsi se nevyzname
    Dekuji moc za pomoc i radu
    Preji krasny vecer
    Sarka

Napiš mi svůj názor na tuhle baštu



TOPlist